In de media

Na een maandenlange samenwerking is op 10 mei de inzet van medewerkers van restaurant Narline voor woonzorgcentrum de Westerkim gestopt. Vanuit het initiatief ‘Horeca helpt zorg’ hebben Ilse Oelen, Martijn Dekker, Leonie van Osch en Kevin Mulder van Narline zich sinds eind oktober 2020 ingezet voor de Westerkim. Voor de Westerkim, die in oktober voor…

150 mooie adressen in Drenthe in 1 mooi boek. Narline staat bij de rubriek Restaurants. Het boekje ligt bij Narline. Wilt u een eigen exemplaar? U kunt het boek bestellen via de website van Drentse Parels.

Een paar jaar geleden werden Reestdal Foodtours gehouden, waarbij producenten van streekproducten waren betrokken. Op zondag 16 mei vindt een nieuwe editie plaats, maar wel met een andere insteek: restaurants haken namelijk ook aan. Aanjager is Klara van den Bosch van zuivelboerderij De Waard in Balkbrug. Zij constateerde dat het tijd werd voor een beetje…

  Bewustwording grote winst van workshop Drie maanden was restaurant Narline in Zuidwolde geopend, toen de eerste lockdown kwam. Henriëtte Waaijenberg en haar partner Hendrik-Jan Lip hadden het oude pand van De Groene Lantaarn volledig verbouwd en gemoderniseerd en grootse plannen. Ze pakten de coronaperiode echter constructief op en gebruikten die tijd voor verdere professionalisering…